2018年03月17日

春のパン祭り♪

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今朝は米粉100%パンのトーストからスタート!

そして、そのまま本日はパン祭り♪

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月に一度の勉強会。
本日はパン教室。

お持ち帰りキットまであります。

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ムフフ、お土産のパンもある!

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パンは生き物。姿をどんどん変えていきます

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ローズマリーや岩塩、ペッパーなどオプションも大切!

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パンになりたいとパン作りの時にはいつも思う。
それは、過保護なぐらいおやすみの時間があるから!

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休憩中はコーヒーと美味しいチョコレートも。

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いよいよ仕上げに入ります。
こちらはフォカッチャ!

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待ちきれず、お土産用に手をつけてしまった…
くるみが入ってます

市販のパンと違って、余分なものがないから
体が喜ぶ素朴な味です。

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お帰り〜!!と出迎えたくなる瞬間。

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お皿に積まれた焼きたてパン♪

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フォカッチャも出来上がったよ!

出来たてのパンを食べられる幸せ。

準備万端にしてくれた師匠(お仲間)、ありがとう〜!
手書きレシピや下準備してくれたからこその楽しい教室。

そしてパンを愛する師匠のおかげで
手づくりパンの魅力を教えてもらいました。

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パンの完成と同じ時間に、
お見事な大きな赤い夕日も見ることができました。

学びも、美味しさもお仲間たちと共有する一時。
貴重な時間でした。


本日もありがとうございます。
包んでくれるすべてのものに。


posted by クロワールCafe at 21:56| Comment(2) | Beauty
この記事へのコメント
やり直し(笑)
おいしかった!楽しかった!きれいだった!
しあわせだった!

ほんとにほんとに感謝
(ボキャブラリー不足が情けない)
Posted by みどり at 2018年03月18日 10:55
みどりさんきらきらありがとうございます!
出来立てパン食パン美味しかったですねぇ
朝から今日も楽しみました食パン
Posted by クロワールCafe at 2018年03月18日 12:27
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